Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Beef Rendang
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 30p
4 portions
Összetevők
-
peanut oil1 Tbsp
-
beef topside, cut in pieces (3 cm)stewing steak cut in pieces (3 cm)1000 g
-
coriander seeds5 g
-
cumin seeds5 g
-
dried fennel seeds5 g
-
fine sea salt10 g
-
black peppercorns5 g
-
onions quartered240 g
-
garlic cloves4
-
fresh lemon grass white part only, cut in pieces2
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
-
fresh galangal peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
-
fresh red chillies halved, deseeded4
-
water50 g
-
coconut cream800 g
-
tamarind paste1 Tbsp
-
fresh coriander leaves only½ bunch
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1243.3 mg
Fehérje
62.4 g
Kalória
3676.6 kJ /
878.7 kcal
Zsír
57.5 g
Rost
5.1 g
Telített zsír
43.3 g
Szénhidrát
31.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Stuffed Crust Salami Pizza
1óra 50p
Pork Vindaloo
4óra
Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads
40p
Braised Lamb Shanks
3óra 20p
Green Pancakes with Ham and Cheese
55p
Meatloaf
1óra 30p
Oriental Pork Meatballs with Noodles
1óra
Meatballs with tomato sauce
45p
Beef and Bean Enchiladas
40p
Cumin Lamb and Aubergine Stew
1óra 10p
Family Chicken Galette
1óra 55p
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7óra 20p