Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Beef Rendang
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 30p
4 portions
Összetevők
-
peanut oil1 Tbsp
-
beef topside, cut in pieces (3 cm)stewing steak cut in pieces (3 cm)1000 g
-
coriander seeds5 g
-
cumin seeds5 g
-
dried fennel seeds5 g
-
fine sea salt10 g
-
black peppercorns5 g
-
onions quartered240 g
-
garlic cloves4
-
fresh lemon grass white part only, cut in pieces2
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
-
fresh galangal peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
-
fresh red chillies halved, deseeded4
-
water50 g
-
coconut cream800 g
-
tamarind paste1 Tbsp
-
fresh coriander leaves only½ bunch
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1243.3 mg
Fehérje
62.4 g
Kalória
3676.6 kJ /
878.7 kcal
Zsír
57.5 g
Rost
5.1 g
Telített zsír
43.3 g
Szénhidrát
31.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Marmalade-glazed Ham
1óra 50p
Green Curry Chicken
55p
Lamb Koftas
1óra 30p
Lamb Korma
4óra
Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
5óra 30p
Lamb Tagine with Apricots and Honey
1óra 50p
Black Pudding Scotch Eggs
50p
Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy
1óra 20p
Beef Korma
2óra 25p
Chicken Garam Masala
50p
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2óra 10p
Meatloaf filled with Spinach and Cheese
1óra 15p