Beef Rendang

4.2 47 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra 30p

4 portions

Összetevők

peanut oil
1 Tbsp
stewing steak cut in pieces (3 cm)
1000 g
beef topside, cut in pieces (3 cm)
coriander seeds
5 g
cumin seeds
5 g
dried fennel seeds
5 g
fine sea salt
10 g
black peppercorns
5 g
onions quartered
240 g
garlic cloves
4
fresh lemon grass white part only, cut in pieces
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
fresh galangal peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
fresh red chillies halved, deseeded
4
water
50 g
coconut cream
800 g
tamarind paste
1 Tbsp
fresh coriander leaves only
½ bunch

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1243.3 mg

Fehérje 62.4 g

Kalória 3676.6 kJ / 878.7 kcal

Zsír 57.5 g

Rost 5.1 g

Telített zsír 43.3 g

Szénhidrát 31.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A TASTE OF THE WORLD 11 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Manifesto 203 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cajun Chicken and Sweet Potato Mash

25p

Beef and Bean Enchiladas

40p

Quick Thai Chicken Curry

40p

Chicken Caprese Pasta Salad

25p

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

40p

Sausage and Fennel Orzotto

50p

Nyonya Chicken Curry Bun

2óra 45p

Meatballs with Tomato Sauce

45p

Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée

1óra 10p

Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice

1óra

Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti

1óra

Chicken Tikka Masala

45p

Összes megjelenítése