Kompatibilis verziók
Stuffed Brioche with Pork, Swiss Chard, Fennel and Cheese
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Dough
- 300 g plain flour
- 30 g milk
-
2
tsp dried instant yeast
vagy 20 g fresh yeast, crumbled - 10 g water, warm
- 10 g caster sugar
- 3 medium eggs
- 2 tsp fine sea salt
- 150 g unsalted butter, at room temperature, diced (1 cm)
Filling
- 60 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 50 g mozzarella cheese
- 2 garlic cloves
- 200 g pork belly, boneless and skinless, cut in pieces (2 cm)
- 1 Tbsp olive oil
- 100 g fennel, thinly sliced
- 200 g Swiss chard, cut in pieces (2 cm)
- 200 g water
- 1 Tbsp fresh dill, finely chopped
- ½ chicken stock cube (for 0.5 l)
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
Assembly
- plain flour, for dusting
- 80 g soft goat's cheese, crumbled
- 1 egg
- 1 Tbsp milk
- 2 - 3 Tbsp sunflower seeds
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portions
- Kalória
- 328.5 kJ / 78.5 kcal
- Fehérje
- 2.2 g
- Szénhidrát
- 4.8 g
- Zsír
- 5.6 g
- Rost
- 0.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBeef Stroganoff
1h
Chicken Étouffée
45 min
Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli
45 min
Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki
30min
Chicken with creamy vegetable sauce
50 min
Chicken in Yoghurt
1h
Spring Chicken Casserole
1h 30min
Huli Huli Chicken with Macaroni Salad
1h 20 min
Honey Mustard Baked Chicken and Garlic Cauliflower Purée
50 min
Cajun Chicken and Sweet Potato Mash
25 phút
Coronation Chicken
30min
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
1h 20 min