Ugrás a fő tartalomra Keresés
Stuffed Brioche with Pork, Swiss Chard, Fennel and Cheese

Stuffed Brioche with Pork, Swiss Chard, Fennel and Cheese
4.7 7 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 5óra
8 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Dough
  • plain flour
    300 g
  • milk
    30 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • water warm
    10 g
  • caster sugar
    10 g
  • medium eggs
    3
  • fine sea salt
    2 tsp
  • unsalted butter at room temperature, diced (1 cm)
    150 g
Filling
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    60 g
  • mozzarella cheese
    50 g
  • garlic cloves
    2
  • pork belly, boneless and skinless cut in pieces (2 cm)
    200 g
  • olive oil
    1 Tbsp
  • fennel thinly sliced
    100 g
  • Swiss chard cut in pieces (2 cm)
    200 g
  • water
    200 g
  • fresh dill (választható) finely chopped
    1 Tbsp
  • chicken stock cube (for 0.5 l)
    ½
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
Assembly
  • plain flour for dusting
  • soft goat's cheese crumbled
    80 g
  • egg
    1
  • milk
    1 Tbsp
  • sunflower seeds
    2 - 3 Tbsp

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portions

Fehérje 2.2 g
Kalória 328.5 kJ / 78.5 kcal
Zsír 5.6 g
Rost 0.4 g
Szénhidrát 4.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ENTERTAINING MADE EASY 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Chicken Pizzaiola

Chicken Pizzaiola

4.6(134)

50p

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

4.8(453)

1óra 20p

Meatballs with Tomato Sauce

Meatballs with Tomato Sauce

4.4(384)

45p

Mexican Meatballs with Black Beans

Mexican Meatballs with Black Beans

4.1(37)

1óra 5p

Jerk Chicken with Sweet Potato Mash and Vegetables

Jerk Chicken with Sweet Potato Mash and Vegetables

3.8(53)

3óra 5p

Pulled Pork Rolls

Pulled Pork Rolls

4.6(153)

30p

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

3.9(56)

55p

Hunters Stew (Bigos)

Hunters Stew (Bigos)

4.8(13)

1óra 30p

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

4.3(99)

40p

Cumin Lamb and Aubergine Stew

Cumin Lamb and Aubergine Stew

4.5(72)

1óra 10p

Meat Skewers with Rice in Sauce

Meat Skewers with Rice in Sauce

3.9(9)

1óra 45p

Potato and Pork Rib Racks

Potato and Pork Rib Racks

4.7(6)

1óra 30p

 Összes megjelenítése