Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Le riz cuit à la vapeur
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel
-
350
g de riz à grain court
vagy 350 g de riz à sushi
Le poulet katsu au curry
- 15 gramme huile végétale, et un peu pour huiler
- 5 gousses d'ail
- 120 g d'oignon, coupé en morceaux (2 cm)
- 200 g de carotte, coupée en rondelles (1 cm)
- 1 ½ c. à soupe de curry en poudre
- 145 g de farine de blé
- 500 g de bouillon de poule
- 20 g de sucre roux
- 15 g de sauce de soja japonaise
- ½ c. à café de garam masala en poudre
- 1 feuille de laurier déshydratée
- ¼ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre blanc moulu
- 2 œufs battus
- 160 g de chapelure de panko
- 4 escalopes de poulet, sans peau (180 g chacune env.)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 4963 kJ / 1186 kcal
- Fehérje
- 84 g
- Szénhidrát
- 145 g
- Zsír
- 27 g
- Rost
- 7.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRagoût de poulet colombien
2 Std. 20 Min
Cassoulet au confit de canard
1 Std. 10 Min
Blanquette de veau cuisson lente
2h 10min
Carbonade flamande
1h 45min
Chili con carne
50 Min
Sauce marchand de vin
1 Std. 15 Min
Couscous royal
1 godz. 20 min
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2h 35min
Hot dogs
3h 45min
Poulet yassa
12 Std.
Jambalaya de poulet
40 dk
Hamburgers
3 Std. 15 Min