Bœuf teriyaki et riz

Bœuf teriyaki et riz

4.5 105 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 45p

2 portion

Összetevők

Le boeuf mariné

15 g gingembres frais épluché et émincé finement
1 gousse d'ail
½ - 1 piment rouge frais épépiné, à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café de miel
70 g de sauce teriyaki
20 g d'huile de sésame
30 g de saké
20 g de jus de citron vert
20 g d'eau
1 c. à café de fécule de maïs
200 g de viande de bœuf émincée en fines lamelles (1 mm d'épaisseur)

Le riz cuit à la vapeur

1000 g d'eau
1 c. à café de sel
180 g de riz à grain court

180 g de riz à sushi

Le bœuf teriyaki

10 g d'huile de sésame
250 g de pois sugarsnap
20 g d'eau
8 ciboule ciselé (3 mm)
sel à discrétion
1 c. à café de graines de sésame grillées pour la finition

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 39 g

Kalória 3574 kJ / 853 kcal

Zsír 23 g

Rost 9.6 g

Szénhidrát 107 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Escapade au Japon 12 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Filet mignon de porc mariné et brocoli

1h 5min

Poulet et ratatouille au romarin

40min

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

1h

Keftas au four

1h 20min

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

1h 30min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1h 5min

Bowl de Poulet Shawarma

1h

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

1h 20min

Chou farci à la sauce tomate

1h 45min

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

50min

Porc au caramel

45min

Friands au boudin blanc et échalotes

2h

Összes megjelenítése