Bœuf teriyaki et riz

Bœuf teriyaki et riz

4.5 94 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 45p

2 portion

Összetevők

Le boeuf mariné

15 g gingembres frais épluché et émincé finement
1 gousse d'ail
½ - 1 piment rouge frais épépiné, à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café de miel
70 g de sauce teriyaki
20 g d'huile de sésame
30 g de saké
20 g de jus de citron vert
20 g d'eau
1 c. à café de fécule de maïs
200 g de viande de bœuf émincée en fines lamelles (1 mm d'épaisseur)

Le riz cuit à la vapeur

1000 g d'eau
1 c. à café de sel
180 g de riz à grain court

180 g de riz à sushi

Le bœuf teriyaki

10 g d'huile de sésame
250 g de pois sugarsnap
20 g d'eau
8 ciboule ciselé (3 mm)
sel à discrétion
1 c. à café de graines de sésame grillées pour la finition

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 39 g

Kalória 3574 kJ / 853 kcal

Zsír 23 g

Rost 9.6 g

Szénhidrát 107 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Escapade au Japon 12 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hamburger tex-mex

4óra 25p

Poulet à la noix de cajou

40p

Waterzoï de poulet

1óra

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

3óra 5p

Arancini à la viande hachée

3óra

Keftas au four

1óra 20p

Gozleme

1óra 40p

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

2óra 10p

Agneau confit aux pruneaux

1óra 40p

Rôti de porc farci au basilic

1óra 25p

Lasagne à la bolognaise

2óra 30p

Poulet marocain au garam masala et couscous

50p

Összes megjelenítése