Kompatibilis verziók
Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 Tbsp dried fennel seeds
- ½ - 1 Tbsp chilli flakes, to taste
- 1 orange, thin peelings of skin only
- 5 garlic cloves
- 6 fresh sage leaves
- 30 g coarse sea salt
- 30 - 60 g white wine, to taste
- 1250 g pork belly, boned, with rind
- 750 g pork loin
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2145 kJ / 515 kcal
- Fehérje
- 46.6 g
- Szénhidrát
- 1.1 g
- Zsír
- 35.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCoronation Chicken
30 min
Sticky Sesame Chicken
40 Min
Moroccan Chicken and Couscous
45 min
Chicken Breasts Pizzaiola
50 Min
Venezuelan Shredded Chicken with Arepas
40 Min
Chicken and Leek Pie
1 Std. 20 Min
Ham Hock Potato Bake
35 min
Toad in the Hole
1hod.
Thai Peanut Chicken with Coconut Rice
1hod.
Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice
1 Std. 10 Min
Beef Bourguignon
1hod. 30min
Basque Chicken
1 Std. 10 Min