Kompatibilis verziók
Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 Tbsp dried fennel seeds
- ½ - 1 Tbsp chilli flakes, to taste
- 1 orange, thin peelings of skin only
- 5 garlic cloves
- 6 fresh sage leaves
- 30 g coarse sea salt
- 30 - 60 g white wine, to taste
- 1250 g pork belly, boned, with rind
- 750 g pork loin
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2145 kJ / 515 kcal
- Fehérje
- 46.6 g
- Szénhidrát
- 1.1 g
- Zsír
- 35.8 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Sticky Apple Pork Ribs
2 Std. 30 Min
Beef Koftas with Saffron Yoghurt
1 godz. 20 min
Chicken Chia Burgers
1 godz. 10 min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 min
Raised Game Pie
24h
Devilled Chicken with Coleslaw
1h 45min
Scotch Broth
1 godz.
Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops
55 min
Chicken and Leek Pie
1 godz. 20 min
Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce
40 min
Shepherd's Pie
1h 40 min
Pulled Pork and Cider Rolls
1 godz.