Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia

Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia

4.7 7 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 10óra 55p
8 portions

Összetevők

  • dried fennel seeds
    2 Tbsp
  • chilli flakes to taste
    ½ - 1 Tbsp
  • orange thin peelings of skin only
    1
  • garlic cloves
    5
  • fresh sage leaves
    6
  • coarse sea salt
    30 g
  • white wine to taste
    30 - 60 g
  • pork belly, boned, with rind
    1250 g
  • pork loin
    750 g

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 46.6 g
Kalória 2145 kJ / 515 kcal
Zsír 35.8 g
Szénhidrát 1.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése