Eszközök és tartozékok
Parigina
Előkészítés 1óra
Összesen 3óra 30p
12 porzioni
Összetevők
Impasto per pizza
-
350 g farina forza 380 W + q.b.
-
100 g di cubetti di ghiaccio
-
15 g di lievito di birra fresco
-
5 g zucchero
-
120 g acqua fredda
-
5 g di sale
Pasta sfoglia
-
100 g di burro congelato a pezzi
-
100 g farina forza 180 W + q.b.
-
40 - 45 g acqua fredda
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
3 foglie di basilico fresche lavate
-
1 pizzico di sale
-
250 g di mozzarella scolata dal siero e a fettine
-
150 g di prosciutto cotto a fette
-
1 uovo
-
1 cucchiaio di latte
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
12.1 g
Kalória
1351 kJ /
323 kcal
Zsír
16.4 g
Rost
1.8 g
Szénhidrát
31.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGirelle di pizza al prosciutto
2óra 30p
Taralli sugna e pepe
4óra
Panzerotti alla romana
55p
Focaccia al latte
6óra 30p
Mini brioche con mousse al salame e stracchino
6óra
Pizza quattro stagioni
1óra 30p
Focaccia ai cereali
2óra 5p
Super Ham-Burger
2óra 30p
Quiche broccoli e prosciutto cotto
3óra
Panini al vapore con miso e cipollotti
1óra 30p
Pizza prosciutto e funghi
1óra 45p
Pizzette di finta sfoglia
45p