Eszközök és tartozékok
Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies
Előkészítés 10p
Összesen 30p
6 portions
Összetevők
-
egg yolks from medium eggs3
-
Dijon mustard1 ½ heaped tsp
-
fine sea salt plus extra to taste1 pinch
-
ground black pepper plus extra to taste1 pinch
-
lemon juice20 g
-
olive oil50 g
-
sunflower oil250 g
-
tinned anchovies drained5
-
pickled capers drained and rinsed2 Tbsp
-
red onion halved40 g
-
fresh tarragon leaves only3 sprigs
-
fresh chives halved5
-
fresh parsley leaves5 g
-
quail eggs12
-
potatoes, waxy (e.g. Charlotte), sliced (1 cm)750 g
-
water500 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
8 g
Kalória
2601 kJ /
628 kcal
Zsír
56 g
Szénhidrát
23 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEaster Carrot Cheese Dip
15p
Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola
10p
Spanish Tortilla
1óra
Bruschetta
3óra
Beetroot salad
10p
Curried Coleslaw
10p
Mini Crab Cakes with Coriander Paste
1óra
Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing
15p
Watermelon Canapés with Whipped Feta and Walnuts
20p
Coleslaw
10p
Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad
30p
Sheek Kebab
1óra 10p