Eszközök és tartozékok
Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies
Előkészítés 10p
Összesen 30p
6 portions
Összetevők
-
egg yolks from medium eggs3
-
Dijon mustard1 ½ heaped tsp
-
fine sea salt plus extra to taste1 pinch
-
ground black pepper plus extra to taste1 pinch
-
lemon juice20 g
-
olive oil50 g
-
sunflower oil250 g
-
tinned anchovies drained5
-
pickled capers drained and rinsed2 Tbsp
-
red onion halved40 g
-
fresh tarragon leaves only3 sprigs
-
fresh chives halved5
-
fresh parsley leaves5 g
-
quail eggs12
-
potatoes, waxy (e.g. Charlotte), sliced (1 cm)750 g
-
water500 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
8 g
Kalória
2601 kJ /
628 kcal
Zsír
56 g
Szénhidrát
23 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePersian Flatbread with Herb and Walnut Dip
2óra 35p
Spiralized Rainbow Salad
10p
Crispy Smashed Potato Salad
1óra 30p
Mini Vegetable Frittatas
35p
Polenta Muffins with Prawns and Mayo
1óra 25p
Vegetable Egg Bites
Nincs értékelés
Green Goddess Avocado Cucumber Salad
20p
Potato Salad with Green Goddess Dressing
45p
Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (Cutter)
72óra 30p
Crisp Onsen Eggs
2óra
Beetroot Carpaccio with Burrata
1óra 25p
Pea, Cherry Tomato and Feta Wraps
10p