Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

4.4 34 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

6 portions

Összetevők

egg yolks from medium eggs
3
Dijon mustard
1 ½ heaped tsp
fine sea salt plus extra to taste
1 pinch
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch
lemon juice
20 g
olive oil
50 g
sunflower oil
250 g
tinned anchovies drained
5
pickled capers drained and rinsed
2 Tbsp
red onion halved
40 g
fresh tarragon leaves only
3 sprigs
fresh chives halved
5
fresh parsley leaves
5 g
quail eggs
12
potatoes, waxy (e.g. Charlotte), sliced (1 cm)
750 g
water
500 g

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 628 kcal / 2601 kJ

Fehérje 8 g

Zsír 56 g

Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Potatoes 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Super Salads 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Easter Carrot Cheese Dip

Easter Carrot Cheese Dip

15p

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

45p

Smoked Mackerel Pâté

Smoked Mackerel Pâté

55p

Curried Coleslaw

Curried Coleslaw

10p

Smoky Couscous Salad

Smoky Couscous Salad

20p

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1óra 25p

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

10p

Wild Rice and Tuna Salad

Wild Rice and Tuna Salad

50p

Liver Cake

Liver Cake

1óra 50p

Sheek Kebab

Sheek Kebab

1óra 10p

Chunky Coleslaw

Chunky Coleslaw

5p

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

1óra

Összes megjelenítése