Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

4.4 37 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

6 portions

Összetevők

egg yolks from medium eggs
3
Dijon mustard
1 ½ heaped tsp
fine sea salt plus extra to taste
1 pinch
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch
lemon juice
20 g
olive oil
50 g
sunflower oil
250 g
tinned anchovies drained
5
pickled capers drained and rinsed
2 Tbsp
red onion halved
40 g
fresh tarragon leaves only
3 sprigs
fresh chives halved
5
fresh parsley leaves
5 g
quail eggs
12
potatoes, waxy (e.g. Charlotte), sliced (1 cm)
750 g
water
500 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 8 g

Kalória 2601 kJ / 628 kcal

Zsír 56 g

Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Potatoes 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Super Salads 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Creamy Mushroom Truffle Soup

50p

Vegetable Egg Bites

45p

Green Goddess Edamame Salad Bowl

1óra

Aussie Potato Salad

1óra 30p

Chilli Cheese Nachos

40p

Warm Turkey and Green Bean Salad

35p

Halloumi Salad

20p

Coleslaw

10p

Beetroot Carpaccio with Burrata

1óra 25p

Rice Salad with Eggs and Tuna

1óra

White Bean Purée and Anchovy on Crostini

45p

Chilli Tacos

30p

Összes megjelenítése