Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

4.4 36 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

6 portions

Összetevők

egg yolks from medium eggs
3
Dijon mustard
1 ½ heaped tsp
fine sea salt plus extra to taste
1 pinch
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch
lemon juice
20 g
olive oil
50 g
sunflower oil
250 g
tinned anchovies drained
5
pickled capers drained and rinsed
2 Tbsp
red onion halved
40 g
fresh tarragon leaves only
3 sprigs
fresh chives halved
5
fresh parsley leaves
5 g
quail eggs
12
potatoes, waxy (e.g. Charlotte), sliced (1 cm)
750 g
water
500 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 8 g

Kalória 2601 kJ / 628 kcal

Zsír 56 g

Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Potatoes 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Super Salads 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40p

Brown Rice Salad with Trout

35p

Courgette and Carrot Quinoa Salad

1óra 35p

Leftover Chicken Kimchi Salad

15p

Cheesy Sweet Potato Bites with Pea Purée

1óra 20p

Potato and Taleggio Roly-polies with Chive Dip

1óra 10p

Zesty Green Goddess Power Salad

20p

Beetroot Gravadlax

48óra 20p

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1óra 25p

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1óra 10p

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

Nincs értékelés

Tuna Pâté

Nincs értékelés

Összes megjelenítése