Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g Wasser
- 1 - 1 ½ TL Salz
- 1 TL Kümmel, ganz
- ¼ TL Fenchelsamen, ganz
-
3
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 300 g Fisolen, frisch, in Stücken (2 cm)
- 3 Scheiben Schwarzbrot
- 1 EL Butterschmalz
- 125 g Sauerrahm
-
125
g Schlagobers
vagy 125 g Sauerrahm - 3 EL Weizenmehl, universal
- 1 Spritzer Apfelessig
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- ½ Bund Schnittlauch, frisch
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 889 kJ / 212 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 15 g
- Telített zsír
- 9 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 586 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGebackene Speckknödel
50 min
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35 λεπτ.
Kräftige Hühnersuppe mit Bröselknödel
1h 50 min.
Maronisuppe mit Pilztascherl
40 λεπτ.
Gemüsesuppe bianco
35 λεπτ.
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1hod. 20min
Zwiebelsuppe
50 min
Spätzlesuppe
3h
Grießnockerl (laktosefrei)
40 λεπτ.
Kräuterschöberlsuppe
35 λεπτ.
Erdäpfel-Pilz-Suppe mit Knoblauchbrot
50 min
Hühnerbrühe mit Kräuteromeletts
50 min