Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g lentilhas
- 1000 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 2 ½ c. chá de sal
- 300 g couve-flor, só os floretes
- 200 g batata-doce cortada em cubos pequenos
- 1 c. chá de sementes de mostarda
- 1 c. chá de sementes de coentros
-
1
c. chá de caril em pó picante
vagy 1 c. chá de caril em pó - ½ c. chá de açafrão-da-índia
- 2 dentes de alho
- 2 c. chá de gengibre ralado
- 30 g óleo
- 150 g cebola roxa cortada em lâminas
- 15 gotas de Tabasco®
- ½ c. chá de paprika
- 250 g iogurte natural
- 200 g leite de coco
- 5 g coentros, só as folhas
- 100 g amêndoa torrada
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1683 kJ / 402 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBolonhesa de lentilhas
35min
Estufado de tofu
30min
Lasanha de lentilhas vegan
2 godz. 20 min
Cuscuz de Legumes
25min
Caril de legumes com bulgur
55 Min
Ninhos de esparguete com almôndegas de lentilhas
1 Std. 5 Min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 Min
Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado
1 godz.
Ovos escalfados com grão e nabiças
35min
Chili com soja
55 Min
Strogonoff de cogumelos com batata-doce
40min
Caril de cogumelos
20 Min