Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 dentes de alho roxo
- 60 g azeite
- 280 g cebola cortada em juliana ou meia lua
- 140 g cogumelos laminados
- 80 g vinho branco
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta
- 1000 g água
- 4 postas de pescada (180 g cada aprox.)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1575.4 kJ / 376.5 kcal
- Fehérje
- 43.1 g
- Szénhidrát
- 8.7 g
- Zsír
- 16.7 g
- Telített zsír
- 2.4 g
- Rost
- 1.6 g
- Nátrium
- 1012.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSardinhas ao sal
40 Min
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40 Min
Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas
1h 5min
Cuscuz de laranja com salmão ao vapor
35 min
Moqueca de camarão
20min
Raia alhada
40 Min
Cantaril com tomate e arroz de cenoura
50 min
Tortilha de atum no forno
1h 30min
Caril de lulas com arroz a vapor
1klst
Empadão de salmão com purés de ervilhas e de cenoura
1h 25min
Soufflé de peixe
1 Std. 10 Min
Açorda de peixe
20min