Kompatibilis verziók
Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 bifes da vazia (180 g cada aprox.)
- Sal q.b.
- 1 pitada de pimenta rosa
- Pimenta preta q.b.
- 30 g manteiga
- 25 g farinha
- 250 g leite
- 30 g queijo da Ilha
- 50 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 1 dente de alho
- 160 g curgete cortada em cubos
- 200 g cenoura cortada em lâminas grossas
- 160 g bolbo de funcho cortado em pedaços
- 1 maçã cortada em cubos pequenos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 4364.3 kJ / 1043.1 kcal
- Fehérje
- 73.8 g
- Szénhidrát
- 23.5 g
- Zsír
- 71.6 g
- Telített zsír
- 27.9 g
- Rost
- 4.4 g
- Nátrium
- 972.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseErvilhas com ovos escalfados
40min
Empadão de carne
1 Std. 20 Min
Salsichas enroladas em couve-lombarda
1h 5min
Arroz de ervilhas com salsichas
30 Min
Peru com molho de cogumelos
40min
Cozido à portuguesa
1 godz. 35 min
Rancho
2 Std. 45 Min
Caril de frango
35 Min
Massa com frango e tomate seco
45 Min
Hambúrgueres com arroz de cenoura e espinafres
45 Min
Frango com cerveja
40min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30min