Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g coxas de frango s/ pele e s/ osso cortadas em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 limão (raspa e sumo)
- 1 c. chá de sementes de coentros
- 1 c. chá de curcuma
-
½
c. chá de piripíri em flocos
vagy ½ malagueta seca cortada em pedaços - 40 g manteiga
-
80
g chalota
vagy 100 g cebola - 1 c. chá de gengibre ralado
- 10 g açúcar amarelo
- 1 pau de canela
- 400 g leite de coco
- 150 g ervilhas descongeladas
- 80 g espinafres baby
- 10 pés de coentros, só as folhas p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2446 kJ / 585 kcal
- Fehérje
- 38 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 44 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFusilli com frango no forno
35min
Sopa de chouriço, massa e feijão
40min
Strogonoff de frango e castanhas
40min
Caril de frango com arroz
45min
Carbonara de salsichas
40min
Peru estufado com feijão preto
35min
Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão
45min
Arroz de frango
50min
Guisado de frango – na massa
3 Std. 5 Min
Tiras de peru com molho cremoso
45min
Peru com legumes
35min
Crumble de frango com linguiça
45min