Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1500 g água
- 1 c. chá de sal
- 400 g batatinhas novas
- 15 g azeite, mais q.b. p/ cozinhar
- 180 g pimento vermelho cortado em juliana
- 180 g pimento amarelo cortado em juliana
- 150 g cebola cortada em meias luas
- 2 dentes de alho roxo cortados em lâminas
- 1 folha de louro
- 200 g tomate cortado em cubos
- 100 g vinho branco
- 4 filetes de garoupa (180 g cada aprox.)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 18204.8 kJ / 4351.1 kcal
- Fehérje
- 882.7 g
- Szénhidrát
- 29.7 g
- Zsír
- 49.5 g
- Telített zsír
- 9.6 g
- Rost
- 4.9 g
- Nátrium
- 3011.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLinguini com camarão e cogumelos
40 Min
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35 min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30 Min
Feijoada de chocos
45 min
Empadão de peixe
1h
Empadão de atum
1 Std. 10 Min
Massada de lulas
35 min
Lombos de pescada com molho Mournay
55 min
Lasanha de atum
1h
Douradas ao vapor
40 Min
Gratinado de salmão e legumes
50 min
Lulas guisadas
50 min