Eszközök és tartozékok
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes
Előkészítés 20p
Összesen 50p
4 raciones
Összetevők
-
10 g de boletus deshidratados
-
250 g de alcachofas congeladas en cuartos
-
100 g de guisantes congelados
-
200 g de habas congeladas
-
500 g de solomillo de ternera en una pieza
-
1 cucharada de aceite de girasol
-
2 cucharadas de mostaza de grano entero
-
50 g de chalotas
-
70 g de tomates secos en aceite (con todo su aceite)
-
150 g de vino blanco seco
-
150 g de agua
-
1 cucharadita de extracto de buey (p.ej. Bovril®)
-
2 pellizcos de sal (választható)
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
32.8 g
Kalória
1397.8 kJ /
334.4 kcal
Zsír
16.7 g
Rost
11.6 g
Szénhidrát
13.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCochinita pibil
3óra 50p
Morcillo de ternera guisado con castañas
16óra
Rabillo de ternera al chimichurri
2óra
Steak tartar con crackers de sésamo
1óra 20p
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1óra 10p
Escalopines con salsa de mango
40p
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
4óra 30p
Galette de pollo, batata y champiñones
2óra 10p
Pan relleno de pollo al curry nyonya
2óra 15p
Bombones de morcilla con puré de manzana
30p
Brochetas de solomillo de cerdo con arroz
1óra 45p
Goulash picante con cerveza negra
3óra 10p