Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 65 g de aceite de oliva virgen extra
- ¼ de cucharadita de pimentón
- 2 ¼ cucharaditas de sal
- 450 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en dados de 3x3 cm
- 1200 g de agua
- 1 chalota (aprox. 20 g)
- 1 tallo de apio en trozos de 2-3 cm (aprox. 20 g)
- 150 g de calamares en anillas o rodajas
- 350 g de sepia en trozos de 2x2 cm
- 450 g de gambas crudas peladas
- 50 g de vinagre balsámico
- 200 g de pasta corta seca (tiburones, lazos, etc.)
- 250 g de zanahoria en rodajas finas
- 50 - 100 g de rúcula
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1706 kJ / 408 kcal
- Fehérje
- 43.8 g
- Szénhidrát
- 27.1 g
- Zsír
- 13.9 g
- Rost
- 2.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGuiso de judías pintas con arroz
40min
Fideos filipinos (Pancit) - Filipinas
45min
Risotto vegetariano
25 min
Risotto de espinacas y gambas
25 min
Macarrones con atún
30min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min
Arroz vaporizado (Cocción de arroz)
35min
Espaguetis integrales con pollo y verdura
25 min
Risotto de espárragos al azafrán
35min
Gratinado de pasta con brócoli y jamón
1h 10 min
Arroz a lo pobre
40min
Carrilleras con arroz al aroma de jerez
1h