Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 65 g de aceite de oliva virgen extra
- ¼ de cucharadita de pimentón
- 2 ¼ cucharaditas de sal
- 450 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en dados de 3x3 cm
- 1200 g de agua
- 1 chalota (aprox. 20 g)
- 1 tallo de apio en trozos de 2-3 cm (aprox. 20 g)
- 150 g de calamares en anillas o rodajas
- 350 g de sepia en trozos de 2x2 cm
- 450 g de gambas crudas peladas
- 50 g de vinagre balsámico
- 200 g de pasta corta seca (tiburones, lazos, etc.)
- 250 g de zanahoria en rodajas finas
- 50 - 100 g de rúcula
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1706 kJ / 408 kcal
- Fehérje
- 43.8 g
- Szénhidrát
- 27.1 g
- Zsír
- 13.9 g
- Rost
- 2.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseArroz basmati
25 Min
Pasta con salmón y espinacas
30min
Ensalada de pasta, atún y tomates cherry
30min
Malfatti de espinacas con setas
40min
Espaguetis negros con gambas agridulces
30min
Arroz tres delicias
40min
Ensalada de pasta caprese
25 Min
Espaguetis integrales con pollo y verdura
25 Min
Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul
1 Std.
Carrilleras con arroz al aroma de jerez
1 Std.
Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
45min
Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria
3h 15min