Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 beringelas pequenas cortadas em rodelas
- 400 g tomate cortado em rodelas
- 400 g queijo mozarela fresco cortado em rodelas
- 2 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 350 g cuscuz
- 350 g água
- 1 c. chá de massa de pimentão
- 40 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 2 dentes de alho
- 200 g cebola roxa cortada em pedaços
- 80 g aipo
- 100 g tomate em pedaços
- 15 g vinagre
- 1 c. chá de açúcar
- 30 g alcaparras
- 50 g azeitonas s/ caroço
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2277 kJ / 545 kcal
- Fehérje
- 27 g
- Szénhidrát
- 50 g
- Zsír
- 26 g
- Rost
- 9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45p
Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado
1óra
Arroz de tomate e legumes
1 godz. 15 min
Almôndegas de beringela
1óra
Arroz integral com espinafres
1óra 10p
Empadão de batata-doce
35p
Couve-flor gratinada com natas e coentros
40 min
Chilli de cogumelos
35p
Strogonoff de cogumelos com batata-doce
40 min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2h 40 min
Ovos escalfados com grão e nabiças
35p
Creme de legumes e urtigas com espargos e granola aromática
1 godz. 15 min