Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 315 g water, at room temperature
- 3 tsp dried instant yeast
- 1 tsp sugar
- olive oil, for greasing
- 3 tsp fine sea salt
- 45 g olive oil
- 60 g unsalted butter, melted
- 30 g cornmeal, medium
- 570 g plain flour
- 370 g mozzarella, cut in pieces (approx. 2 cm)
- 230 g Parmesan cheese, cut in pieces (approx. 1 cm)
- 270 g sausage, Italian, (e.g luganega), cut in pieces (approx. 2 cm)
- 200 g onions, quartered (approx. 1 large)
- 15 g garlic cloves
- 800 g tinned chopped tomatoes
- ½ tsp dried oregano
- ½ tsp fresh rosemary
- ¼ tsp dried chilli flakes, to taste
- ½ tsp dried basil
- 115 g pepperoni sausage, to taste
- 115 g salami, to taste
- 170 g back bacon, sliced, diced (approx. 1 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 slice
- Kalória
- 3769.6 kJ / 901 kcal
- Fehérje
- 45.8 g
- Szénhidrát
- 65.6 g
- Zsír
- 50.3 g
- Telített zsír
- 22.2 g
- Rost
- 4.1 g
- Nátrium
- 2316 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMushroom and Spinach Risotto
55 λεπτ.
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1 godz. 5 min
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1h 25 min
Maple-glazed Carrots
45 λεπτ.
Sumac-spiced Houmous
5min
Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil
30 Min
Tex-Mex Jacket Potatoes
9 godz. 25 min
Mushroom Wellington
2hod. 20min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
40 λεπτ.
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2hod. 5min
Gnocchi Carbonara with Peas
20min
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30 Min