Escalope de veau à la normande

Escalope de veau à la normande

2.9 83 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

4 portions

Összetevők

40 g de beurre demi-sel
4 escalopes de veau
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de calvados
50 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
30 g de fécule de maïs
450 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
1000 g d'eau
1 c. à café bombée de sel à ajuster en fonction des goûts
200 g de riz long blanc
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 39.5 g

Kalória 1915.2 kJ / 458 kcal

Zsír 27.2 g

Rost 1.5 g

Szénhidrát 10.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi N°9 Inspiration 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hamburger tex-mex

4óra 25p

Poulet à la noix de cajou

40p

Waterzoï de poulet

1óra

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

3óra 5p

Arancini à la viande hachée

3óra

Keftas au four

1óra 20p

Gozleme

1óra 40p

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

2óra 10p

Agneau confit aux pruneaux

1óra 40p

Rôti de porc farci au basilic

1óra 25p

Lasagne à la bolognaise

2óra 30p

Poulet marocain au garam masala et couscous

50p

Összes megjelenítése