Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Fumet
- 200 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 500 g de espinas de pescado o de morralla
- 2 dientes de ajo
- 800 g de agua
- 100 g de cebolla en trozos
Arroz
- 40 g de cebolla
- 1 - 2 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 80 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 250 g de arroz de grano redondo
- 1 ½ cucharaditas de sal
-
1
pellizco de hebras de azafrán
vagy ½ cucharadita de colorante alimentario
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1823 kJ / 436 kcal
- Fehérje
- 10.13 g
- Szénhidrát
- 51.87 g
- Zsír
- 20.9 g
- Rost
- 2.12 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min
Macarrones con carne picada y queso manchego
45 Min
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1 Std.
Arroz a la cubana (HESTAN CUE)
1 Std.
Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces
20min
Ensalada de pasta y vegetales con langostinos
25min
Ensalada de pasta con pollo y salmón
20min
Penne rigate con setas para dos
25min
Risotto de espinacas y gambas
25min
Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones
30min
Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado
1 Std.