Eszközök és tartozékok
Arroz negro de chipirones con verduras
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
4 raciones
Összetevők
-
200 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
70 g de tomate triturado en conserva
-
100 g de aceite de oliva
-
400 g de chipirones frescos en trozos
-
50 g de judías verdes frescas en juliana
-
50 g de zanahoria en juliana
-
½ - 1 cucharadita de pimentón dulce
-
1000 g de caldo de pescado
-
1 cucharadita de sal
-
1 sobre de tinta de calamar
-
250 g de arroz de grano redondo
-
50 g de alcachofas congeladas en cuartos
-
50 g de pimiento rojo en tiras
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
19.7 g
Kalória
2262 kJ /
541 kcal
Zsír
26.78 g
Rost
3.22 g
Szénhidrát
55.34 g
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