Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas

Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas

4.3 152 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 10p

6 raciones

Összetevők

200 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
200 g de vino tinto
130 g de vino dulce (Oporto, Pedro Ximénez, etc.)
75 g de pasas sin semillas

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 58.04 g

Kalória 2596 kJ / 621 kcal

Zsír 37.59 g

Rost 1.44 g

Szénhidrát 10.56 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Estofados 16 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

3 godz.

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4 godz.

Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

4 godz. 30 min

Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta

17 godz.

Tacos de pollo adobado

1 godz. 10 min

Carbonade flamande (Bélgica)

1 godz. 40 min

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1 godz. 30 min

Pastel de patata con pollo

45 min

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

2 godz.

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30 min

Ternera teriyaki con arroz

1 godz. 40 min

Conejo a la sidra

1 godz.

Összes megjelenítése