Eszközök és tartozékok
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 10p
6 raciones
Összetevők
-
200 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de vino tinto
-
130 g de vino dulce (Oporto, Pedro Ximénez, etc.)
-
75 g de pasas sin semillas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
58.04 g
Kalória
2596 kJ /
621 kcal
Zsír
37.59 g
Rost
1.44 g
Szénhidrát
10.56 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Estofados
16 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCostillas al vino con arroz
1óra
Pollo guisado con arroz
1óra 25p
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30p
Alitas adobadas en salsa
35p
Alitas al estilo coreano
1óra 30p
Arepa sifrina
1óra
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1óra 30p
Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso
20p
Lasaña de tortillas con boloñesa
1óra 10p
Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras
40p
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4óra 20p
Boeuf bourguignon
2óra 40p