Eszközök és tartozékok
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 10p
6 raciones
Összetevők
-
200 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de vino tinto
-
130 g de vino dulce (Oporto, Pedro Ximénez, etc.)
-
75 g de pasas sin semillas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
58.04 g
Kalória
2596 kJ /
621 kcal
Zsír
37.59 g
Rost
1.44 g
Szénhidrát
10.56 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Estofados
16 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKofta de cordero en pan pita - Turquía
50p
Hamburguesa de confit de pato y lombarda con salsa de naranja
4óra 45p
Arepa sifrina
1óra
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1óra 10p
Pollo picante con arroz al curry
1óra 25p
Pollo guisado con arroz
1óra 25p
Caldereta de cordero en cocción lenta
3óra 45p
Lomo de cerdo con piña
1óra 15p
Cabrito en salsa
50p
Berenjenas rellenas con alubias y tomate
1óra
Rollo de carne de ternera con frutos secos
3óra
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1óra 10p