Zalewajka

Zalewajka

4.5 836 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

6 porcji

Összetevők

100 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
400 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej pokrojonej w 1-2 cm kostkę
20 g oleju
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
200 g ziemniaków pokrojonych na 4-5 cm kawałki
3 - 4 grzyby, suszone
2 liście laurowe, suszone
3 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka soli
900 g wody
300 g zakwasu na żurek
1 łyżeczka majeranku, suszonego
½ łyżeczki cukru
100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Fehérje 15.3 g

Kalória 2056.7 kJ / 491.6 kcal

Zsír 26.4 g

Rost 7.9 g

Szénhidrát 50.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

KUCHNIA POLSKA 11 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zupa z rukoli

35p

Zupa z soczewicy z kiełbasą

8óra 10p

Zupa z pierożkami gyoza

25p

Zupa brokułowa z prażonymi migdałami

25p

Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku z pikantnymi orzeszkami piniowymi

1óra 10p

Krem paprykowy z pianką bazyliową

40p

Gulasz warzywny z białą fasolą

35p

Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową

40p

Gazpacho - hiszpański chłodnik

1óra 15p

Zupa grochowa z chorizo

45p

Zupa z jarmużem i indykiem

50p

Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka

25p

Összes megjelenítése