Zalewajka

Zalewajka

4.5 848 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

6 porcji

Összetevők

100 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
400 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej pokrojonej w 1-2 cm kostkę
20 g oleju
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
200 g ziemniaków pokrojonych na 4-5 cm kawałki
3 - 4 grzyby, suszone
2 liście laurowe, suszone
3 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka soli
900 g wody
300 g zakwasu na żurek
1 łyżeczka majeranku, suszonego
½ łyżeczki cukru
100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Fehérje 15.3 g

Kalória 2056.7 kJ / 491.6 kcal

Zsír 26.4 g

Rost 7.9 g

Szénhidrát 50.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

KUCHNIA POLSKA 11 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zupa z trzech główek czosnku

1 h 30 min

Koreański ramen z tofu

50 min

Zupa z kopru włoskiego z oliwą pietruszkową i podpłomykami

1 h

Aljotta (maltańska zupa rybna)

45 min

Chłodnik litewski

2 h 15 min

Krem z topinamburu z kindziukiem

55 min

Włoska zupa z kiełbasą i makaronem orzo

35 min

Zupa z batatów z pastą curry

25 min

Zupa z kukurydzy z kurczakiem

50 min

Caldeirada - portugalska zupa rybna

45 min

Tantanmen Ramen

45 min

Góralska czosnianka z pulpecikami

1 h 35 min

Összes megjelenítése