Eszközök és tartozékok
Pilaf vegano
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 10p
6 porzioni
Összetevők
-
400 g di riso basmati
-
150 g di polpa di zucca a fettine (5 mm)
-
100 g di piselli surgelati scongelati
-
280 g di cuori di carciofo, in scatola sgocciolati e a metà
-
1 pezzo di radice fresca di zenzero sbucciata (10 cm)
-
6 spicchi di aglio
-
150 g di cipolla dorata a metà
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
2 foglie di alloro secche
-
4 semi di cardamomo schiacciati
-
1 stecca di cannella
-
1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
-
½ cucchiaino di chili in polvere
-
2 pizzichi di zafferano in polvere
-
160 g di peperoni rossi a pezzi (1 cm)
-
150 g di fagiolini verdi freschi a pezzi
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
100 g di vino bianco secco
-
2 cucchiaini di sale
-
600 g di acqua
-
3 rametti di timo fresco le foglioline
-
1 cucchiaino di pepe nero in polvere
-
100 g di dado per brodo vegetale
-
40 g di mandorle a lamelle per guarnire
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
11 g
Kalória
1846 kJ /
439 kcal
Zsír
13.4 g
Rost
12.4 g
Szénhidrát
62.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vegetariano
15 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePasta al forno con cavolfiori e scamorza
1óra 15p
Linguine al nero di seppia
45p
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1óra 30p
Risotto Castelmagno e nocciole
30p
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
40p
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20p
Crespelle ai funghi
1óra 30p
Gnocchi di cavolfiore (vegan)
1óra
Strangolapreti alla trentina
4óra
Cappelletti reggiani
2óra
Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate
8óra
Fusilli alla curcuma e pancetta
30p