Beef and Feta Koftas

3.8 27 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
16 pieces

Összetevők

  • orange thin peelings of skin only
    ½
  • fresh coriander cut in pieces, to taste
    5 - 6 sprigs
  • fresh mint leaves to taste
    10 - 15
  • fresh green chillies halved and deseeded
    2
  • beef cut in pieces (3 cm), slightly frozen
    650 g
  • Greek yoghurt
    60 g
  • feta cheese cut in pieces
    100 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • baharat spice mix (választható) (see tip)
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • spring onions (approx. 25-30g), sliced (1 cm)
    3

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 209.9 mg
Fehérje 10.3 g
Kalória 335.6 kJ / 80.2 kcal
Zsír 3.5 g
Rost 0.6 g
Telített zsír 1.8 g
Szénhidrát 2.4 g

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése