Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 dente de alho
- 85 g azeite
- 100 g cebola cortada em meias luas
- 100 g cogumelos Paris cortados em pedaços
-
140
g cogumelos portobello frescos cortados em pedaços
vagy 140 g cogumelos pleurotus cortados em pedaços - 100 g cogumelos shitake cortados em pedaços
- 1 pitada de tomilho (választható)
- 180 g quinoa lavada
- 450 g água
- 100 g vinho branco
- 1 pitada de sal marinho
- 1 folha de louro
- Pimenta preta q.b. p/ polvilhar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 3198 kJ / 765 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 67 g
- Zsír
- 45 g
- Rost
- 9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAbóbora com risoto
Nincs értékelés
Cogumelos recheados
40min
Crepes recheados com cogumelos, requeijão e espinafres
45min
Linguine com pesto de tomate e amêndoa
25 Min
Bahji de cebola
30 Min
Dal makhani - Lentilhas com manteiga
8h 50min
Chamuças
1 Std. 30 Min
Caril de paneer e ervilhas
4 Std.
Pãezinhos recheados com cogumelos
1 Std. 20 Min
Pão de queijo
1 Std.
Bolo do caco com manteiga de alho
1 Std. 20 Min
Pão pita com falafel
10h