Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Cogumelos
- 35 g azeite
- 2 dentes de alho
- 500 g mistura de cogumelos (paris, portobello, shiitake) cortados em pedaços
- 1 c. chá de sal marinho
Molho
- 100 g cebola
- 1 dente de alho
- 700 g tomate maduro
- 1 c. chá de sal marinho
- 30 g azeite
- 100 g tofu esfarelado
- 10 g manjericão, mais q.b. picado p/ guarnecer
- Tomilho q.b. p/ guarnecer (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1958.8 kJ / 468.2 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 29 g
- Zsír
- 35.9 g
- Telített zsír
- 5.2 g
- Rost
- 8.2 g
- Nátrium
- 1921 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChilli de cogumelos
35min
Feijoada vegetariana
1 Std. 20 Min
Migas de couve e cogumelos com batata-doce
55 min
Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe
1h 45min
Panquecas de batata
45min
Falafel com húmus de beterraba
20 Min
Pataniscas de feijão-frade com puré de nabo e batata-doce
1 Std.
Sopa de entulho com tortellini
30min
Chili de soja com grão e feijão
40min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30min
Salada de espargos e lentilhas
1 Std.
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3h 25min