![Hambúrgueres de grão e batata-doce com molho de manga Hambúrgueres de grão e batata-doce com molho de manga](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6E8FAEA1-06D4-4312-A3F7-18F2C4E36AAD/Derivates/48f13692-c3f3-4d30-89f7-e66b6a7ed4b5.jpg)
Kompatibilis verziók
Hambúrgueres de grão e batata-doce com molho de manga
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Molho
- 350 g manga cortada em pedaços
- 10 g mel
- 40 g leite de coco
- ½ c. chá de sal
- 1 malagueta vermelha (választható)
- 1 lima, só a raspa
- 45 g sumo de lima
Hambúrgueres
- 500 g água
- 1 c. chá de sal
- 200 g batata-doce cortada em cubos
-
80
g chalota
vagy 80 g cebola roxa - 15 g coentros, só as folhas
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 1 ovo
- 40 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 2 c. chá de orégãos
- Azeite q.b. p/ fritar
- 8 pães a gosto
- 80 g mistura de alfaces
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1152 kJ / 276 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 50 g
- Zsír
- 4 g
- Rost
- 8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePão de queijo
1 Std.
Cogumelos à bulhão pato
20 分钟
Tofu de coentrada
20 分钟
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1hod. 35min
Empadão de batata-doce
35min
Estufado de lentilhas com legumes
1sa 45 dk
Estufado de tofu
30 Min
Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado
1 Std.
Salada de quinoa com feijão-preto
20 分钟
Curgete à Parmegiana
45 分钟
Caril de feijão-preto
35min
Migas de batata à alentejana
45 分钟