![Sopa de coliflor al curry Sopa de coliflor al curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8D443B77-E6FC-4A74-815A-3D078E9489BA/Derivates/D2EA0D39-03CA-4852-98A2-39A784F949CC.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 450 g de agua
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 200 g de ramilletes de coliflor pequeños (1-2 cm)
- 20 g de jengibre fresco (cortado en láminas finas)
- 70 g de cebolla
- 10 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pasta de curry rojo
- 300 g de leche de almendras
-
1
pastilla de caldo de verduras
vagy 1 cucharadita de concentrado de caldo de verduras casero - 10 g de tomate concentrado
- ½ cucharadita de sal
- 300 g de ramilletes de coliflor
- 1 cucharada de almendra laminada (para decorar) (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 370.9 kJ / 88.7 kcal
- Fehérje
- 3.4 g
- Szénhidrát
- 8.2 g
- Zsír
- 4.7 g
- Rost
- 2.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGazpacho de aguacate
10 min
Gazpacho de zanahorias
10 min
Crema de calabacín y aguacate
30min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1h
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45 min
Gazpacho de tomate y albahaca
10 min
Crema de calabaza y coliflor al tomillo
45 min
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45 min
Gazpachuelo
35 min
Vichyssoise
2h 20min
Vichyssoise de apio
40 min
Salmorejo de atún ligero
1j 10 menit