Eszközök és tartozékok
Bricks de cangrejo
Előkészítés 30p
Összesen 35p
8 unidades
Összetevők
Salsa de tomate
-
1 trozo de jengibre fresco pelado (2 cm)
-
1 guindilla roja (cortada a lo largo y sin semillas)
-
10 g zumo de limón
-
1 cucharadita de sal
-
2 tomates en cuartos
Relleno de cangrejo
-
20 g cilantro fresco
-
1 tira de piel de limón
-
1 diente de ajo
-
1 cucharadita de sal
-
1 guindilla roja (cortada a lo largo y sin semillas)
-
1 pellizco de comino molido
-
300 g de carne de cangrejo
-
8 láminas de masa filo (aprox. 48 cm x 25 cm)
-
aceite para freír
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
7.6 g
Kalória
637.6 kJ /
152.1 kcal
Zsír
7.6 g
Rost
0.6 g
Szénhidrát
13.2 g
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