Eszközök és tartozékok
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 μερίδες
Összetevők
-
χταπόδι σε κομμάτια 4-5 εκ.1000 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
κόκκινο κρασί200 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
πατάτες καθαρισμένες, σε κομμάτια 3-4 εκ.600 γρ.
-
μαρούλι κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.200 γρ.
-
ντομάτα σε μπουκιές150 γρ.
-
πράσινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα150 γρ.
-
αγγουράκι κομμένο στα τέσσερα150 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 - 4 κλωνάρια
-
άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)2 - 3 κλωνάρια
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα τέσσερα2 - 3
-
πιπέρι1 πρέζα
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
μηλόξιδο50 γρ.
-
ελιές, μαύρες8 - 10
-
κάππαρη, τουρσί1 κ.σ.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Fehérje
49.4 g
Kalória
2291 kJ /
546 kcal
Zsír
19.3 g
Szénhidrát
31.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Σαρακοστή & Πάσχα!
27 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΡολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1óra 15p
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1óra
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Nincs értékelés
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Nincs értékelés
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Nincs értékelés
Γαύρος λαδορίγανη
40p
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45p
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30p
Γαριδομακαρονάδα
40p
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2óra 10p
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50p
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30p