Eszközök és tartozékok
Okra and meat stew (bamia)
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
-
fresh okra stem ends removed1000 g
-
white vinegar3 tbsp
-
garlic cloves4
-
onions cut into quarters200 g
-
fresh coriander (választható) roughly chopped10 sprigs
-
olive oil60 g
-
beef cut into cubes (3 cm)300 g
-
salt adjust to taste1 tsp
-
freshly ground pepper1 pinch
-
canned chopped tomatoes500 g
-
tomato purée (concentrated)70 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
24.2 g
Kalória
1556 kJ /
372 kcal
Zsír
17.6 g
Szénhidrát
29.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Taste of Arabia
92 Recept
Svájc
Svájc
The Basic Cookbook
151 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi