Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 stalks fresh coriander, cut in pieces
- 150 g leeks, cut in pieces
- 120 g celery, cut in pieces
- 100 g carrots, cut in pieces
- 1 tbsp olive oil, plus extra for drizzling
- 2 tsp ground cumin
- 1 ½ - 2 tsp ground coriander, to taste
- 2 tsp ground cinnamon
- 2 tsp ground turmeric
- 2 - 3 tbsp harissa paste, to taste
- 500 g water
- 800 g canned chopped tomatoes
- 85 g dried green lentils
-
2
tsp chicken stock paste, homemade
vagy 2 chicken stock cubes (each for 0.5 l) - 1 tbsp golden caster sugar
- 10 g lemon juice, freshly squeezed
-
4
chicken thighs, skinless, boneless (approx. 400 g), cut in pieces (2 cm)
vagy 400 g chicken breast fillets, skinless, cut in pieces (2 cm) - 8 slices white bread
- 200 g plain yoghurt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1777 kJ / 424 kcal
- Fehérje
- 39 g
- Szénhidrát
- 46 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreamy tomato soup
30p
Noodle soup
35p
Smooth cauliflower soup
50p
Versatile smooth soup
45p
Creamy mushroom soup
20p
Spiced Moroccan lentil soup
40 min
Monkfish and prawn soup
1óra
Asparagus cream soup
30p
Versatile chunky soup
50p
Creamy pea soup
40 min
Leek and potato soup with crispy smoked ham
40 min
Cucumber soup with prawn skewers
35p