Gefüllte Pouletbrüstchen mit Cranberry-Pesto

Gefüllte Pouletbrüstchen mit Cranberry-Pesto

3.7 6 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 45p

6 Portionen

Összetevők

Cranberry Pesto

Knoblauchzehe
1
Schalotte (ca. 1/2 Schalotte)
60 g
Butter
20 g
Cranberry, getrocknet
50 g
Haselnüsse, mit oder ohne Haut
30 g
Petersilie, flachblättrig nur Blätter
2 Zweigchen
Salz, feinkörnig
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Camembert in Vierteln
150 g

Poulet, Kartoffeln und Senfsauce

Knoblauchzehe
1
Schalotte (ca. 1/2 Schalotte)
60 g
frischer Schnittlauch fein geschnitten
10 Halme
Butter, ungesalzen
20 g
Wasser
500 g
Geflügelbouillon
1 - 2 TL
1 Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l)
Kartoffeln klein, gut gewaschen, in Stücken (3-4cm)
6
Pouletbrustfilets, ohne Haut (3 Filets, pro Stück ca. 300 g)
900 g
grüne Bohnen, frisch Spitzen entfernt
150 - 200 g
Weisswein, trocken
20 g
Weizenmehl
2 EL
scharfer Senf
3 TL
Meerrettich, im Glas
2 TL
2 TL Meerrettich, frisch, gerieben
grobkörniger Senf
2 TL
Salz, feinkörnig nach Belieben
1 - 2 Prisen

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 54.5 g

Kalória 2028 kJ / 483 kcal

Zsír 18.6 g

Rost 4.6 g

Szénhidrát 22.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Kochen mit dem Varoma 10 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Beef-Chili mit Zitronenfeta

45p

Rindsvoressen

1óra 50p

Bündner-Spätzli

45p

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

2óra

Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen

40p

Geschmorter Schweinebauch in Softbuns

1óra 20p

Mediterranes Poulet mit Reis

1óra

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20p

Kürbis-Blechrösti

1óra 30p

Plain in Pigna

1óra 20p

Dinkel-Pouletsalat

45p

Poulet in cremiger Senfsauce

40p

Összes megjelenítése