Linsen mit Spätzle und Wienerli
TM5 TM6

Linsen mit Spätzle und Wienerli

4.7 (44 értékelés)

Összetevők

Spätzleteig

  • 550 g Weizenmehl
  • 1 TL Salz
  • 5 Eier
  • 200 g Wasser

Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen

  • 900 g Wasser und mehr zum Garen und Abschrecken
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 100 g Karotten, in Stücken
  • 80 g Knollensellerie, in Stücken
  • 20 g pflanzliches Öl
  • 100 g Lauch, in dünnen Ringen (5 mm)
  • 120 g Speck, geräuchert, gewürfelt
  • 250 g Tellerlinsen, getrocknet
  • 1 geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
    vagy 1 Gemüsebouillonwürfel
  • 20 g Tomatenpurée
  • 1 TL Zucker
  • 8 Wienerli
  • 40 g Butter
  • 30 g Essig

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
5208 kJ / 1244 kcal
Fehérje
56 g
Szénhidrát
131 g
Zsír
54 g
Rost
17 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése