Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
TM5

Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος

3.7 (7 értékelés)

Összetevők

  • 10 - 15 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
  • 220 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 1 - 2 σκελίδες σκόρδο
  • 45 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 1000 γρ. φρέσκα μύδια, που έχετε τρίψει καλά τα όστρακά τους για να καθαρίσουν και έχετε αφαιρέσει το “μουστάκι” τους
  • 150 γρ. λευκό ξηρό κρασί
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα αλεσμένο πιπέρι
  • 100 γρ. κρέμα γάλακτος (περίπου 18% λιπαρά)

Tápérték
ekkora adagban: 1 μερίδα
Kalória
935 kJ / 223 kcal
Fehérje
6 g
Szénhidrát
5 g
Zsír
17 g
Rost
0.9 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése