Kompatibilis verziók
Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de tomate triturado en conserva
- 2 pellizcos de sal
- ½ cucharadita de azúcar (választható)
- 1 pellizco de bicarbonato
- 1000 - 1500 g de lomos de merluza fresca salpimentados
-
500
g de judías verdes planas frescas (cortadas por la mitad longitudinalmente y en trozos)
vagy 500 g de judías verdes redondas frescas (cortadas por la mitad longitudinalmente y en trozos) - 300 g de mayonesa (para servir)
- 1 cucharadita de cebollino fresco picado (para espolvorear)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2564 kJ / 613 kcal
- Fehérje
- 24.28 g
- Szénhidrát
- 5.99 g
- Zsír
- 54.72 g
- Rost
- 3.12 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 Min
Merluza con patatas
40min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 Min
Emblanco de pescado
45 Min
Bacalao fresco con ajada
30 Min
Bacalao con samfaina
1 godz.
Hamburguesa de salmón
20min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 Min
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35 Min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 Min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 Min
Merluza con calabaza y patata
40min