Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Albóndigas
- 100 g de queso manchego
- 50 g de queso parmesano
- 1 diente de ajo
- 5 g de perejil fresco
- 640 g de carne molida de res
- 1 cdita de sal fina
- 1 cdita de ajo en polvo
- 1 cdita de paprika
- 1 pizca de chile chipolte, seco, molido (választható)
- 1 pizca de comino en polvo
- 1 huevo
Caldillo cremoso
- 500 g de jitomate
- 210 g de puré de jitomate, condimentado
- 30 g de cebolla
- 130 g de agua
- ½ cdita de sal fina
- 100 g de crema para batir (min 30% de grasa)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1361 kJ / 324 kcal
- Fehérje
- 25 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 21 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTernera con setas al brandy
45min
Flautas ahogadas
1h
Pollo al limón con verduras
40min
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2 Std. 40 Min
Conejo a la cazadora
50min
Solomillo Wellington
2 Std.
Ossobuco a la milanesa
1 Std. 10 Min
Solomillo de res con papas y chimichurri
40min
Estofado de res
1 Std. 40 Min
Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces
20 Min
Pollo jamaiquino
1u. 15min
Acelgas con pollo y verduras para dos
30min