Eszközök és tartozékok
Flan d'aubergine
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
10 portions
Összetevők
-
600 g d'aubergines (2 belles aubergines), pelées et coupées en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
10 g d'huile d'olive
-
2 œufs
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
10 g de fécule de maïs
-
50 g de fromage râpé
-
persil frais à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
3.9 g
Kalória
384 kJ /
92 kcal
Zsír
7.2 g
Rost
1.5 g
Szénhidrát
3.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Blog & co - Papilles On/Off Vol. II
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseNumber Cake Salé "TM7"
1 h 30 min
Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic
25 min
Vol-au-vent aux coquillages
1 h 5 min
Verrine aux trois poivrons
55 min
Gougères
40 min
Pastels au thon
1 h 20 min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15 min
Cake pesto-mozzarella
45 min
Pâté végétal aux lentilles et noix
35 min
Bûche salée au saumon
3 h
Cassolette de fruits de mer au chèvre
50 min
Samoussas à la tomate et à la ricotta
35 min