Eszközök és tartozékok
Flan d'aubergine
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
10 portions
Összetevők
-
600 g d'aubergines (2 belles aubergines), pelées et coupées en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
10 g d'huile d'olive
-
2 œufs
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
10 g de fécule de maïs
-
50 g de fromage râpé
-
persil frais à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
3.9 g
Kalória
384 kJ /
92 kcal
Zsír
7.2 g
Rost
1.5 g
Szénhidrát
3.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Blog & co - Papilles On/Off Vol. II
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMille-feuille de tomate et mozzarella
25min
Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
30min
Socca niçoise
1h 10min
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1h 15min
Salade de quinoa, betterave, potimarron et œufs mollets
1h 5min
Salade de riz, petits pois et radis
35min
Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches
40min
Salade de sarrasin
25min
Raviolis de crevettes
40min
Salade inca
50min
Flans vapeur aux épinards
40min
Miniburgers crevette avocat
4h