Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g d'aubergines (2 belles aubergines), pelées et coupées en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 2 œufs
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 10 g de fécule de maïs
- 50 g de fromage, râpé
- persil frais, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 384 kJ / 92 kcal
- Fehérje
- 3.9 g
- Szénhidrát
- 3.2 g
- Zsír
- 7.2 g
- Rost
- 1.5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Cassolette de poissons
1 godz.
Salade de brocolis et sauce César
35 min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25 min
Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20 Min
Cocas niçoises
3h 15min
Fond d'artichaut à la framboise
1 godz. 10 min
Foie gras de canard
72h
Tartines scandinaves
10 min
Zaalouk de chou-fleur
30 min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20 Min
Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes
25 min
Raviolis aux crevettes (Xia jiao)
1 godz. 15 min