Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g shallots, halved
- 1 sprig fresh tarragon, leaves only
- 50 g dry white wine
- 1 Tbsp white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
- 200 g unsalted butter, diced
- 4 egg yolks, from medium eggs
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- Tápérték
- ekkora adagban: 380 g
- Kalória
- 7082.7 kJ / 1692.8 kcal
- Fehérje
- 12.1 g
- Szénhidrát
- 12.8 g
- Zsír
- 176.7 g
- Telített zsír
- 108 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 1939.2 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Baby-friendly Roasted Red Pepper Houmous
50min
Mango chutney
1h 20min
Mushroom Pâté
1h 30min
Smoked Mackerel Watercress Dip
5 Min
Coronation Chicken Sandwich Filling
45 Min
Tomato Ketchup
1h 15min
Peppercorn Sauce
30min
Stilton and Walnut Pâté
5 Min
Smoky Paprika Tomato Dip
5 Min
Leftover Vegetable Houmous
10 Min
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1h 15min
Macadamia and Lime Basil Pesto
25 Min