Eszközök és tartozékok
Béarnaise Sauce
Előkészítés 10p
Összesen 15p
380 g
Összetevők
-
shallots halved50 g
-
fresh tarragon leaves only1 sprig
-
dry white wine50 g
-
white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)1 Tbsp
-
unsalted butter diced200 g
-
egg yolks from medium eggs4
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 380 g
Nátrium
1939.2 mg
Fehérje
12.1 g
Kalória
7082.7 kJ /
1692.8 kcal
Zsír
176.7 g
Rost
1.8 g
Telített zsír
108 g
Szénhidrát
12.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBeetroot Houmous
15p
Pistachio Pesto
10p
Mushroom and White Wine Cream Sauce
30p
Vegan Mayonnaise
15p
Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste
5p
Garlic and Chilli Mayonnaise
5p
Rich Tomato Sauce
30p
Baby-friendly Guacamole
10p
Curry ketchup
30p
Aurore Sauce (Tomato Béchamel)
15p
Walnut Butter
25p
Paprika and Lime Brazil Nut Cream
4óra 5p