Ugrás a fő tartalomra Keresés
Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce
4.2 5 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 15p
380 g
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • shallots halved
    50 g
  • fresh tarragon leaves only
    1 sprig
  • dry white wine
    50 g
  • white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
    1 Tbsp
  • unsalted butter diced
    200 g
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 380 g

Nátrium 1939.2 mg
Fehérje 12.1 g
Kalória 7082.7 kJ / 1692.8 kcal
Zsír 176.7 g
Rost 1.8 g
Telített zsír 108 g
Szénhidrát 12.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Simple Ideas 201 Recept
Egyesült Királyság és Írország
The Basic Cookbook 2018 174 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4.2(49)

15p

Bread Sauce

Bread Sauce

4.6(28)

1óra 25p

Cheese Sauce

Cheese Sauce

4.4(44)

15p

Basil pesto

Basil pesto

4.7(71)

10p

Tomato ketchup

Tomato ketchup

4.7(33)

1óra 15p

Vegan Gravy

Vegan Gravy

4.6(50)

45p

Tomato Ketchup

Tomato Ketchup

4.7(46)

40p

Bacon and Herb Gravy

Bacon and Herb Gravy

4.1(12)

1óra 15p

Mango chutney

Mango chutney

4.9(97)

1óra 20p

Smoked Salmon Pâté

Smoked Salmon Pâté

4.5(16)

5p

Hot Crab Dip

Hot Crab Dip

4.9(13)

35p

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4.3(6)

4óra 5p

 Összes megjelenítése