Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

4.2 5 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 15p

380 g

Összetevők

shallots halved
50 g
fresh tarragon leaves only
1 sprig
dry white wine
50 g
white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
1 Tbsp
unsalted butter diced
200 g
egg yolks from medium eggs
4
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 380 g

Nátrium 1939.2 mg

Fehérje 12.1 g

Kalória 7082.7 kJ / 1692.8 kcal

Zsír 176.7 g

Rost 1.8 g

Telített zsír 108 g

Szénhidrát 12.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Simple Ideas 201 Recept
Egyesült Királyság és Írország

The Basic Cookbook 2018 174 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Roasted Garlic Dip

1óra 15p

The Ultimate Barbecue Sauce

2óra

Mojo Sauce for Seafood

10p

BBQ Sauce

20p

Liquid Caramel

Nincs értékelés

Bacon Mayonnaise

10p

Kale, Coriander Pesto and Yoghurt Dip

10p

Brown Sauce

Nincs értékelés

Aubergine and Almond Dip

20p

Red Pepper and Apple Dip

35p

Mushroom Pâté

1óra 30p

Beetroot Houmous

15p

Összes megjelenítése