Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

4.2 5 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 15p

380 g

Összetevők

shallots halved
50 g
fresh tarragon leaves only
1 sprig
dry white wine
50 g
white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
1 Tbsp
unsalted butter diced
200 g
egg yolks from medium eggs
4
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 380 g

Nátrium 1939.2 mg

Fehérje 12.1 g

Kalória 7082.7 kJ / 1692.8 kcal

Zsír 176.7 g

Rost 1.8 g

Telített zsír 108 g

Szénhidrát 12.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Simple Ideas 201 Recept
Egyesült Királyság és Írország

The Basic Cookbook 2018 174 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Macadamia and Lime Basil Pesto

25p

Tandoori Marinade

10p

Mango chutney

1óra 20p

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5p

Leftover Vegetable Houmous

10p

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4óra 5p

BBQ Sauce

20p

Beetroot and Mint Jelly

1óra

Liquid Caramel

35p

Bacon Mayonnaise

10p

Kale, Coriander Pesto and Yoghurt Dip

10p

Pico de Gallo

5p

Összes megjelenítése