Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 garlic clove
- 1 red onion, (approx. 100 g), quartered
- 200 g chestnut mushrooms, halved
- 80 g carrot, cut in pieces
- 90 g celery, cut in pieces
- 20 g sunflower oil
- 15 g vegan margarine
- ½ tsp fine sea salt
- 1 dried bay leaf
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- 2 tsp brown sugar
- 1 tsp plain flour
- 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade, vegan (see tip)
- 350 g water
- 80 g red wine, vegan
- 20 g dark soy sauce, vegan
- 10 g red wine vinegar, vegan
- ½ tsp mustard
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 387 kJ / 92 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 6 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Creamy Broccoli Sauce
35min
Garlic and Herb Butter
1ωρ. 10 λεπτ.
Vegetable pasta sauce
40 Min
'Chip Shop' Curry Sauce
25 λεπτ.
Bacon and Cranberry Jam
40 Min
Neapolitan Sauce
1ωρ.
Bolognese Sauce
1h 15min
Tomato Sauce
40 Min
Tartare Sauce
10 λεπτ.
Bread Sauce
1 Std. 25 Min
Pesto with Rocket and Chilli
10 λεπτ.
Seafood Marinade
5 λεπτ.