Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Tbsp pink peppercorns
- 1 Tbsp white peppercorns
- 1 Tbsp black peppercorns
- 60 g unsalted butter, diced
- 45 g shallots, halved
- 100 g brandy
- 130 g beef stock
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- 1 Tbsp cornflour, dissolved in 1 Tbsp water
- 60 g double cream
- fine sea salt, to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 905 kJ / 216 kcal
- Fehérje
- 1.1 g
- Szénhidrát
- 8.1 g
- Zsír
- 20 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Soy Dressing
5min
Basil Pesto
10 Min
Coronation Chicken Sandwich Filling
45 min
Leftover Vegetable Houmous
10 Min
Béarnaise sauce
15 Min
Aïoli
5min
Vegan Chickpea and Almond Sandwich Filling
15 Min
Cream cheese spread with radishes
5min
Rich Tomato Sauce
30 Min
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1 Std. 15 Min
Cheese Sauce
15 Min
Vegan Gravy
45 min