Pork Tenderloin with Mustard Sauce

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

4.1 41 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

4 portions

Összetevők

pork tenderloin cut in slices (1 cm)
450 g
button mushrooms cut in slices
100 g
dry vermouth
75 g
75 g Madeira wine
milk
100 g
onions cut in halves
60 g
garlic clove (választható)
1
wholegrain mustard
2 tsp
hot mustard
1 tsp
chicken stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l)
salt
1 tsp
ground black pepper adjust to taste
1 pinch
crème fraîche
2 Tbsp
2 Tbsp cream
cornflour
1 heaped Tbsp
fresh parsley to garnish
2 - 3 sprigs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 28 g

Kalória 961 kJ / 230 kcal

Zsír 7 g

Rost 0.8 g

Szénhidrát 8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The Basic Cookbook 2018 174 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sri Lankan Red Beef Curry

1óra 35p

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6óra 30p

Stuffed Crust Salami Pizza

1óra 50p

Smoky Pork and Beans

3óra

Pork Meatballs with Celeriac and Apple

1óra 10p

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

3óra

Chipotle Chicken Burrito with Salsa

40p

Tarte Bourguignonne

1óra 30p

Seared Steak Rocket Salad

35p

Onion Pie

2óra

Chicken with creamy vegetable sauce

50p

Bacon Cheeseburger Garbage Bread

2óra 45p

Összes megjelenítése