Pork Tenderloin with Mustard Sauce

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

4.1 41 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

4 portions

Összetevők

pork tenderloin cut in slices (1 cm)
450 g
button mushrooms cut in slices
100 g
dry vermouth
75 g
75 g Madeira wine
milk
100 g
onions cut in halves
60 g
garlic clove (választható)
1
wholegrain mustard
2 tsp
hot mustard
1 tsp
chicken stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l)
salt
1 tsp
ground black pepper adjust to taste
1 pinch
crème fraîche
2 Tbsp
2 Tbsp cream
cornflour
1 heaped Tbsp
fresh parsley to garnish
2 - 3 sprigs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 28 g

Kalória 961 kJ / 230 kcal

Zsír 7 g

Rost 0.8 g

Szénhidrát 8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The Basic Cookbook 2018 174 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

3hod. 20min.

Braised Lamb Shanks

3hod. 20min.

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

40min.

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

3hod.

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

50min.

Green Pancakes with Ham and Cheese

55min.

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2hod.

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

1hod.

Layered Chicken Dinner

2hod.

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2hod.

Beef Bourguignon

1hod. 30min.

Beef Stew in Bread Bowls

6hod. 30min.

Összes megjelenítése