Eszközök és tartozékok
Béchamel Sauce
Előkészítés 10p
Összesen 15p
580 g
Összetevők
-
unsalted butter diced40 g
-
plain flour40 g
-
milk500 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
ground nutmeg (választható)2 pinches
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 100 g
Fehérje
3.6 g
Kalória
552.2 kJ /
132.1 kcal
Zsír
9 g
Rost
0.2 g
Szénhidrát
9.1 g