Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 950 g di acqua
-
15
g di lievito di birra fresco, sbriciolato
vagy 1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato (6 g) - olio extravergine di oliva, q.b. per ungere
- 250 g farina di forza, + q.b. per infarinare
- 1 cucchiaino di sale
- 3 cucchiaini di semi di sesamo, bianchi o neri, + q.b. per spolverizzare
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 495 kJ / 118 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 3 g
- Rost
- 1.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePane alle noci al Varoma
3h 30min
Panini bovoli
4h
Pane integrale al vapore
2h
Pane alle erbe aromatiche
1 godz. 30 min
Lavash (pane armeno)
1 godz. 30 min
Pagnotta rustica
3h
Panzerotti
5h
Pane croccante di grano saraceno e semi
1 godz. 30 min
Il pane di Altamura
4h
Donuts glassati
4h
Taralli alle cipolle
3h 30min
Pane barese
6h 15min