Penne risottate con le cozze
TM6 TM5

Penne risottate con le cozze

4.4 (79 értékelés)

Összetevők

  • 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    vagy 4 - 5 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 250 g di acqua + q.b.
  • 1000 g di cozze fresche, pulite
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 30 g di scalogno a metà
  • 3 spicchi di aglio
  • 1 peperoncino rosso piccante piccolo, senza semi
    vagy ⅓ di cucchiaino di peperoncino secco piccante
  • 50 g di vino bianco secco
  • 120 g di pomodori ciliegino a metà
  • 40 - 50 g di concentrato di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 350 g di pasta secca tipo penne o pasta corta di formato simile

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
2011 kJ / 480 kcal
Fehérje
17 g
Szénhidrát
65 g
Zsír
15 g
Rost
5.5 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése