Ugrás a fő tartalomra Keresés
Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée

Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée
4.5 182 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 15p
6 parts
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Le gâteau au chocolat
  • 4 œufs blancs et jaunes séparés
  • 100 g de sucre en poudre
  • 125 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux (2 cm)
  • 125 g beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule
  • 100 g de farine de blé et un peu pour le moule
  • 1 c. à café de levure chimique (5 g)
  • 600 g d'eau
La crème fouettée et la ganache au chocolat
  • 315 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
  • 80 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux (2 cm)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 10 g
Kalória 2863 kJ / 684 kcal
Zsír 51 g
Rost 2.5 g
Szénhidrát 45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vapeur à tous les étages 72 Recept
Benelux
Vapeur à tous les étages 72 Recept
Franciaország
Vapeur à tous les étages 72 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Palmiers au sucre

4.8(46)

1 godz. 10 min

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

4.1(166)

3 godz. 15 min

Gâteau aux pommes

4.5(972)

1 godz.

Gâteau de raisin à l'huile d'olive

4.6(24)

1 godz. 15 min

Brioche plissée crème aux agrumes

4.1(10)

4 godz.

Papet jurassien

4.1(37)

2 godz. 45 min

Gâteau roulé au café

4.3(7)

2 godz. 30 min

Tarte au coing

4.0(7)

50 min

Cake framboise-chocolat blanc

4.3(360)

50 min

Biscuits italiens aux fruits secs

4.6(27)

35 min

Cookie aux agrumes sans gluten

4.6(30)

30 min

Palets de dame

4.7(33)

1 godz. 30 min

 Összes megjelenítése