Ugrás a fő tartalomra Keresés
Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée

Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée
4.5 173 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 15p
6 parts
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Le gâteau au chocolat
  • 4 œufs blancs et jaunes séparés
  • 100 g de sucre en poudre
  • 125 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux (2 cm)
  • 125 g beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule
  • 100 g de farine de blé et un peu pour le moule
  • 1 c. à café de levure chimique (5 g)
  • 600 g d'eau
La crème fouettée et la ganache au chocolat
  • 315 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
  • 80 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux (2 cm)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 10 g
Kalória 2863 kJ / 684 kcal
Zsír 51 g
Rost 2.5 g
Szénhidrát 45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vapeur à tous les étages 72 Recept
Benelux
Vapeur à tous les étages 72 Recept
Franciaország
Vapeur à tous les étages 72 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quatre-quarts coco-citron vert

4.7(69)

1 Std. 5 Min

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

4.7(2K)

45 Min

Cheesecake à la fraise

4.3(10)

13 Std. 45 Min

Baklava doré

4.6(32)

25 Std. 25 Min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

4.9(43)

15 Std.

Choux craquelins à la vanille

4.4(76)

1 Std. 15 Min

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

4.6(155)

1 Std. 30 Min

Tarte à la rhubarbe meringuée

4.4(52)

14 Std. 15 Min

Tarte à la rhubarbe

4.6(494)

1 Std.

Cupcake aux myrtilles

4.7(122)

1 Std. 55 Min

Bavarois aux fraises

4.4(252)

6 Std. 25 Min

Tarte aux fraises

4.1(441)

4 Std.

 Összes megjelenítése