Ugrás a fő tartalomra Keresés
Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée

Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée
4.5 178 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 15p
6 parts
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Le gâteau au chocolat
  • 4 œufs blancs et jaunes séparés
  • 100 g de sucre en poudre
  • 125 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux (2 cm)
  • 125 g beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule
  • 100 g de farine de blé et un peu pour le moule
  • 1 c. à café de levure chimique (5 g)
  • 600 g d'eau
La crème fouettée et la ganache au chocolat
  • 315 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
  • 80 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux (2 cm)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 10 g
Kalória 2863 kJ / 684 kcal
Zsír 51 g
Rost 2.5 g
Szénhidrát 45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vapeur à tous les étages 72 Recept
Benelux
Vapeur à tous les étages 72 Recept
Franciaország
Vapeur à tous les étages 72 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Buns à la cannelle

4.6(234)

3h 40min

Charlotte au café façon tiramisu

4.7(152)

12h 45min

Lunettes à la confiture

4.3(47)

2h 25min

Churros

4.1(538)

1h

Opéra

4.6(144)

24h

Moelleux au chocolat au lait et cœur praliné

4.7(130)

50min

Gâteau au miel Kasutera (Castella)

4.3(73)

1h 45min

Madeleines à l'orange

4.2(171)

1h

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

4.6(109)

20min

Pancakes moelleux

4.7(1.3K)

25min

Carrés tendres fraise-rhubarbe

4.7(186)

4h

Granola d'automne

4.0(9)

45min

 Összes megjelenítése