Eszközök és tartozékok
Couscous with Chicken and Lamb
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 10p
6 portions
Összetevők
-
fresh coriander leaves only4 sprigs
-
fresh parsley leaves only4 sprigs
-
onions quartered200 g
-
lamb shoulder preferably bone-in (see tip), cut in pieces (4 cm x 4 cm)400 g
-
salt3 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
olive oil40 g
-
carrots cut in pieces (approx. 1.5 cm)400 g
-
turnips cut in 6 or 8 pieces (depending on size)250 g
-
ground cinnamon1 tsp
-
ground ginger1 tsp
-
water900 g
-
chicken breasts, skinless cut in fine strips (approx. 2 cm long)300 g
-
spicy sausages (e.g. merguez) (választható)6
-
courgettes sliced (approx. 1.5 cm)400 g
-
couscous, medium grain350 g
-
raisins70 g
-
tinned chickpeas drained350 g
-
1 - 2 tsp chilli pasteharissa paste1 - 2 tsp
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
51 g
Kalória
3753 kJ /
900 kcal
Zsír
43 g
Rost
11.7 g
Szénhidrát
70 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Great Taste On Every Level
72 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország