Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

4.1 22 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

shallots peeled
30 g
red wine
150 g
carrots cut in sticks (1 cm x 7 cm)
300 g
pork fillet (500 g, approx. Ø 6 cm)
1
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
130 g
meat stock paste
½ tsp
½ meat stock cube (for 0.5 l)
juniper berries (választható)
8
cherry jam
25 g
25 g red berry jam
butter
20 g
cornflour
1 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 29 g

Kalória 1047 kJ / 250 kcal

Zsír 7 g

Rost 2.5 g

Szénhidrát 11 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Great Taste On Every Level 72 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Marmalade-glazed Ham

Marmalade-glazed Ham

1óra 50p

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40p

Raised Game Pie

Raised Game Pie

24óra

Traditional Austrian Beef Goulash

Traditional Austrian Beef Goulash

4óra

Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

45p

Tapenade Baked Chicken and Mashed Potatoes with Caramelised Onions

Tapenade Baked Chicken and Mashed Potatoes with Caramelised Onions

2óra 15p

Hunters Stew (Bigos)

Hunters Stew (Bigos)

1óra 30p

Pulled Pork Buns

Pulled Pork Buns

6óra 20p

Venison Stew with Root Vegetables and Prunes

Venison Stew with Root Vegetables and Prunes

1óra 50p

Onion Pie

Onion Pie

2óra

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

1óra 10p

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

1óra

Összes megjelenítése