Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée

Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée

4.5 36 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 10p

4 portions

Összetevők

onions quartered
100 g
bacon lardons
100 g
pork fillet
500 - 600 g
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
sweet paprika
1 - 1 ½ tsp
smoked lean bacon (60-80 g)
6 - 8 slices
sauerkraut, preserved
500 g
dried bay leaf (választható)
1
juniper berries (választható)
3
water
500 g
potatoes cut in pieces (3 cm)
750 g
frying oil (e.g. vegetable, groundnut)
3 Tbsp
onions sliced
250 g
milk
140 g
unsalted butter diced
40 g
ground nutmeg to taste
2 - 3 pinches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 47 g

Kalória 2467 kJ / 590 kcal

Zsír 25 g

Rost 6.4 g

Szénhidrát 37 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Great Taste On Every Level 72 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken Nuggets and Chips

1h 15min

Chicken Tikka

4h 10min

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4h 55min

Smoky Pork and Beans

3h

Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice

1h

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2h 30min

Beef Fajitas

1h

Lamb Meatballs

45min

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1h 25min

Beef goulash with bread dumplings

1h 30min

Healthy Greek Turkey Burgers

40min

Chicken and Chorizo Filo Pie

2h

Összes megjelenítése