Ugrás a fő tartalomra Keresés
Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée

Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée
4.5 36 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 10p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • onions quartered
    100 g
  • bacon lardons
    100 g
  • pork fillet
    500 - 600 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • sweet paprika
    1 - 1 ½ tsp
  • smoked lean bacon (60-80 g)
    6 - 8 slices
  • sauerkraut, preserved
    500 g
  • dried bay leaf (választható)
    1
  • juniper berries (választható)
    3
  • water
    500 g
  • potatoes cut in pieces (3 cm)
    750 g
  • frying oil (e.g. vegetable, groundnut)
    3 Tbsp
  • onions sliced
    250 g
  • milk
    140 g
  • unsalted butter diced
    40 g
  • ground nutmeg to taste
    2 - 3 pinches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 47 g
Kalória 2467 kJ / 590 kcal
Zsír 25 g
Rost 6.4 g
Szénhidrát 37 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Great Taste On Every Level 72 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

4.1(92)

2 godz. 30 min

Meatloaf filled with Spinach and Cheese

4.8(123)

1 godz. 15 min

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

4.3(104)

40 min

Meatballs with tomato sauce

4.3(159)

45 min

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

4.5(30)

13 godz. 20 min

Sweet Chilli Chicken with Slaw

4.3(24)

2 godz.

Sticky Apple Pork Ribs

4.8(77)

2 godz. 30 min

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

4.6(84)

1 godz. 20 min

Chicken Chia Burgers

4.4(101)

1 godz. 10 min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.5(105)

40 min

Raised Game Pie

5.0(3)

24 godz.

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

4.4(16)

55 min

 Összes megjelenítése