Ugrás a fő tartalomra Keresés
Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée

Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée
4.5 36 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 10p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • onions quartered
    100 g
  • bacon lardons
    100 g
  • pork fillet
    500 - 600 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • sweet paprika
    1 - 1 ½ tsp
  • smoked lean bacon (60-80 g)
    6 - 8 slices
  • sauerkraut, preserved
    500 g
  • dried bay leaf (választható)
    1
  • juniper berries (választható)
    3
  • water
    500 g
  • potatoes cut in pieces (3 cm)
    750 g
  • frying oil (e.g. vegetable, groundnut)
    3 Tbsp
  • onions sliced
    250 g
  • milk
    140 g
  • unsalted butter diced
    40 g
  • ground nutmeg to taste
    2 - 3 pinches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 47 g
Kalória 2467 kJ / 590 kcal
Zsír 25 g
Rost 6.4 g
Szénhidrát 37 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Great Taste On Every Level 72 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spiced Lamb Roast

4.7(15)

29óra 50p

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

4.3(17)

2óra

Creamy mustard chicken stew

4.3(167)

40p

Cumin Lamb and Aubergine Stew

4.5(79)

1óra 10p

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.7(33)

2óra

Lamb Rogan Josh

4.1(188)

1óra 45p

Scotch Broth

4.7(256)

1óra

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

4.1(92)

2óra 30p

Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas

4.2(66)

45p

Chicken with creamy vegetable sauce

4.4(39)

50p

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

4.6(10)

55p

Chicken Akhni

4.1(377)

1óra 30p

 Összes megjelenítése