Eszközök és tartozékok
Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 10p
4 portions
Összetevők
-
onions quartered100 g
-
bacon lardons100 g
-
pork fillet500 - 600 g
-
fine sea salt2 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
sweet paprika1 - 1 ½ tsp
-
smoked lean bacon (60-80 g)6 - 8 slices
-
sauerkraut, preserved500 g
-
dried bay leaf (választható)1
-
juniper berries (választható)3
-
water500 g
-
potatoes cut in pieces (3 cm)750 g
-
frying oil (e.g. vegetable, groundnut)3 Tbsp
-
onions sliced250 g
-
milk140 g
-
unsalted butter diced40 g
-
ground nutmeg to taste2 - 3 pinches
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
47 g
Kalória
2467 kJ /
590 kcal
Zsír
25 g
Rost
6.4 g
Szénhidrát
37 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Great Taste On Every Level
72 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRoasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8óra 45p
Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano
3óra 20p
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2óra
Meat Loaf
1óra 20p
Pork, Chestnut and Chorizo Stew
26óra 15p
Beef Rendang
2óra 30p
Bao Buns with Pork in BBQ sauce
2óra 10p
Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy
2óra
Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly
3óra 10p
Layered Chicken Dinner
2óra
Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy
1óra 20p
Boboti (Spiced Baked Mince Beef)
1óra 10p