Ugrás a fő tartalomra Keresés
Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée

Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée
4.5 37 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 10p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • onions quartered
    100 g
  • bacon lardons
    100 g
  • pork fillet
    500 - 600 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • sweet paprika
    1 - 1 ½ tsp
  • smoked lean bacon (60-80 g)
    6 - 8 slices
  • sauerkraut, preserved
    500 g
  • dried bay leaf (választható)
    1
  • juniper berries (választható)
    3
  • water
    500 g
  • potatoes cut in pieces (3 cm)
    750 g
  • frying oil (e.g. vegetable, groundnut)
    3 Tbsp
  • onions sliced
    250 g
  • milk
    140 g
  • unsalted butter diced
    40 g
  • ground nutmeg to taste
    2 - 3 pinches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 47 g
Kalória 2467 kJ / 590 kcal
Zsír 25 g
Rost 6.4 g
Szénhidrát 37 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Great Taste On Every Level 72 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken Étouffée

4.3(365)

45 Min

Meatloaf

4.0(13)

1 Std. 30 Min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

4.4(52)

35 Min

Chickpea and Turkey Meatball Soup

4.6(88)

45 Min

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

4.6(78)

1 Std. 15 Min

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4.8(21)

4 Std. 55 Min

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

4.3(16)

2 Std.

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

4.8(516)

1 Std. 20 Min

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

4.6(57)

2 Std. 10 Min

Cumin Lamb and Aubergine Stew

4.5(85)

1 Std. 10 Min

Pulled Pork Rolls

4.6(168)

30 Min

Beef Stew in Bread Bowls

4.5(11)

6 Std. 30 Min

 Összes megjelenítése