Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ lemon, finely grated zest only
- 10 - 12 sprigs fresh mixed herbs (e.g. parsley, basil, chives), leaves only, to taste
- 1 garlic clove
-
½
fresh chilli
vagy 2 pinches dried chilli flakes - 60 g olive oil
- 1200 g water
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 100 g quinoa
- 600 g fresh salmon fillets, skinless (2 cm thick)
- 160 g peppers, cut in pieces
- 50 g red onions, cut in pieces
- 120 g cucumber, cut in pieces
- 150 g feta cheese, cut in pieces
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 Tbsp white wine vinegar
- 2 pinches ground black pepper
- 300 g plum tomatoes, cut in pieces (2 cm)
- 1 avocado (150-200 g), sliced
-
100
g kale, thinly sliced
vagy fresh baby spinach, thinly sliced - 1 Tbsp pumpkin seeds (választható)
- 2 Tbsp dried cranberries (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2501.1 kJ / 597.8 kcal
- Fehérje
- 32.2 g
- Szénhidrát
- 43.4 g
- Zsír
- 36.5 g
- Telített zsír
- 9.7 g
- Rost
- 15.2 g
- Nátrium
- 799.7 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBeer Battered Cod Bites
1h 10 min
Mini Hamburgers
4h 5min
Mini Crab Cakes with Coriander Paste
1h
Mini Vegetable Frittatas
35 min
Polenta Muffins with Prawns and Mayo
1h 25min
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
1h 10 min
Crispy Smashed Potato Salad
Ninguna valoración
Cheesy Sweet Potato Bites with Mint-Pea-Purée
Ninguna valoración
Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche
1 godz. 20 min
Courgette Omelette
40min
Steamed Potato Tortilla (TM6)
45min
Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM6)
20 min